Sambal Bawang Tomat

Bahan utama

• 8 buah cabe merah kriting
• 15 buah cabe rawit merah (bisa dikurangi)
• 6 buah cabe rawit hijau
• 5 siung bawang merah
• 1 buah tomat ukuran sedang
• 1/4 sdt terasi bakar
• 1/4 sdt garam
• 1/4 sdt kaldu bubuk
• Minyak goreng secukupnya

Cara membuat

• Panaskan minyak goreng secukupnya, lali goreng cabe, bawang, dan tomat, hingga layu. setelah itu angkat dan tiriskan.
• Ulek bahan yang sudah digoreng bersama dengan terasi, garam, kaldu bubuk, hingga halus
• Sajikan sambal dengan pelengkap dengan nasi hangat