Pom-pom Potato

Bahan utama

• 1 kg kentang
• 1/2 kotak keju cheddar (keju ukuran 170gr)
• 1 saset susu kental manis putih
• garam secukupnya

Cara Membuat

• Kupas kentang, kukus sampe matang. segarkan haluskan selagi panas

• Campur kentang, keju, susu, kental manis, garam aduk sampe rata

• Koreksi rata

• Bulat-bulatkan adonan dan celupkan ke telur, kemudian balur dengan tepung panir

• Tusuk dengan stik es biar lebih menarik

• Simpan dalam fresser sebelum digoreng

• Goreng dan sajikan hangat-hangat dengan cocolan saos/mayonais